智慧農業系列-北蟲草栽培與萃取技術實作研習營

上課地址:台中-中科管理局工商大樓4樓教室 彰化-大葉大學

時數:18

起迄日期:2019-07-10~2019-08-16

聯絡資訊:林其昀/04-25604084

報名截止日:2019-07-09

課程類別:人才培訓(課程)

研討會編號:2319030054

課程介紹

課程特色/目標

學員了解北蟲草之重要價值
學員了解北蟲草栽培之方式
學員實際進行北蟲草之植菌實作與植菌過程
了解北蟲草的開發應用及潛在市場
測北蟲草生物活性與成分比對

課程對象

生物科技業者、食品業者
罕見植物培育者
生物科技植物有興趣
樂活退休人員、對養生、培植農作有興趣之人士

課程大綱


  

第一天

7/10()

9:30-16:30

台中-中科管理局

1.北蟲草簡介與應用

2.北蟲草栽培技術要點

3.北蟲草生物活性物質的萃取

4.北蟲草生物活性物質的分析

5.北蟲草生物活性物質的應用

夜宿台中

 

第二天

7/11()

08:15出發

搭乘巴士抵達彰化

9:30-16:30

彰化-大葉大學

1.液體與米飯培養基製作與接菌(實作)

2.北蟲草生物活性物質的萃取與分析(實作)

第三天

8/16()  

9:30-12:00

彰化-大葉大學

    成果檢視

(需隔一個月檢視

各學員蟲草培育成果)

12:00~13:00

午餐

養生菌物風味餐

13:00-16:30

彰化員林

參觀業界:蘑菇部落



課程特色

  1. 習得植菌與生化專業知識外,學員可實際培養北蟲草,並將成果帶回家!

    上一期學員實作成果

 

2.實地參訪菌類廠商-蕈優生物科技集團

課程最後一天實地參訪蕈優生物科技集團打造魔菇部落,並享用養生菌物風味餐