上課地址:工業技術研究院中興院區(新竹縣竹東鎮中興路四段195號)
時數:183
起迄日期:2021-06-21~2021-07-30
聯絡資訊:黃柏蓁/03-5917781
報名截止日:2021-06-16
課程類別:人才培訓(課程)
活動代碼:2321010035
根據MarketsandMarkets市場評估報告,全球冷鏈市場產值從 2018 年的 2,031 億 4,000 萬美元,到 2023 年可成長至 2,923 億 7,000 萬美元, 複合年均成長率達 7.6%。
隨著市場成長的推動,生鮮食品國際貿易量的增加、跨國企業擴大食品零售販售鏈,以及政府對於冷鏈基礎建設整備之支持等,被認為具有龐大市場潛力。
看準屏東農業生物科技園區觀賞魚、花卉、種子外銷潛力,觀賞魚每年出口超過38.9億元、花卉外銷金額都維持在30億元、種子每年出口產值達2.4億美元,因此政府將在桃園大園沙崙產業專區,打造『物流產業為主的園區』,建構冷鏈物流系統,協助農產品出口,將會有2000家物流業帶動群聚效應,形成產業鏈,每年帶來超過新台幣1800億元產值,也將提供逾6萬多個工作機會。
1. 計畫補助對象為15歲~29歲之本國籍待業青年。
2. 對該領域有興趣者。
3. 未來想從事物流冷鏈領域者。。
4. 建議大專以上畢業,農/園藝系、食品科學、食品加工科系、生物機電工程、運籌管理系及冷鏈等相關科系畢業生為佳。(歡迎想轉換跑道但又無相關背景與工作經驗者)
【符合本國籍青年,15-29歲待業青年者,本課程學費全額補助】
模組 |
時間 |
課程單元 |
時數 |
講師 |
模組一冷鏈基礎知識篇(24HR) |
6/21(一) |
- 冷鏈物流概論(一) |
6 |
前工研院服科中心 郭儒家副執行長 |
6/22(二) |
- 冷鏈物流概論(二) |
6 |
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6/23(三) |
- 冷鏈產業發展趨勢 |
6 |
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- 冷凍冷藏原理 |
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6/24(四) |
- 食品供應鏈 |
6 |
中原大學工業與系統工程系徐昕煒教授 |
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模組二冷鏈產品專業篇(30HR) |
6/25(五) |
- 園產品冷鏈及採後處理介紹 |
6 |
嘉義大學園藝學系 李堂察教授 |
6/28(一) |
- 蔬果生鮮冷鏈的運作實務與產品特性與管理 |
6 |
太陽生鮮蔡易成董事長 |
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6/29(二) |
- 禽畜肉品冷鏈的運作實務與產品特性與管理 |
6 |
食品工業發展研究所黃書政博士 |
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6/30(三) |
- 花卉冷鏈 |
6 |
工研院服科中心林欣宜專案經理 |
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- 醫藥品冷鏈 |
工研院服科中心郭宏明工程師 |
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7/1(四) |
- 水產品冷鏈的運作實務與產品特性與管理 |
6 |
海洋大學食品科學系張正明副教授 |
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模組三冷鏈運作實務篇(42HR) |
7/2(五) |
- 冷鏈物流中心整體規劃(一) |
6 |
台灣冷鏈協會 林希孟主任委員 |
7/5(一) |
- 冷鏈倉儲作業流程 |
6 |
鮮速冷鏈科技 鐘一峰協理 |
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- 冷鏈系統設備介紹 |
邰利公司 陳昭良總經理 |
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7/6(二) |
- 冷鏈產業分析 |
6 |
未來流通研究所 林原慶協理 |
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- 冷鏈模式技術應用推動 |
工研院服科中心 陳慧娟總監 |
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7/7(三) |
- 冷鏈物流中心整體規劃(二) |
6 |
台灣冷鏈協會 林希孟主任委員 |
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7/8(四) |
- 冷鏈國際物流 |
6 |
工研院服科中心 沈瑞婷經理 |
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- 冷凍貨櫃 |
好好物流 陳永賢副總經理 |
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7/9(五) |
- 冷鏈零售 |
6 |
和德昌公司 黃蘊璞資深經理 |
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- 冷鏈餐飲供貨 |
大成長城 王康定協理 |
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7/12(一) |
- 冷鏈宅配作業實務 |
6 |
鮮速冷鏈科技 張馨芸經理 |
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- 宅配產業與發展趨勢 |
新竹物流 張聰海協理 |
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模組四智慧冷鏈系統技術篇(30HR) |
7/13(二) |
- 低溫貨架與堆高機 |
6 |
世倉國際 趙士逸總經理 |
- 電子標籤揀貨系統 |
上尚科技 林正忠副總經理 |
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7/14(三) |
- 冷鏈運輸作業流程與系統方案 |
6 |
鮮速冷鏈科技 彭浩軒副總經理 |
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- 冷鏈運輸作業設備 |
邰利公司 黃昭勳部處長 |
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7/15(四) |
- 冷鏈智能物流系統與智慧科技應用 |
6 |
鮮速冷鏈科技 彭浩軒副總經理 |
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- 智慧運輸系統介紹及設備操作 |
工研院服科中心 涂兆輝副理 |
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7/16(五 |
- AIoT在冷鏈物流的應用 |
6 |
研華科技 張雲洋資深經理 |
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- 貨況與溫度追蹤系統及設備操作 |
工研院服科中心 溫恩祥工程師 |
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7/19(一) |
- 蓄冷保溫技術系統操作 |
6 |
工研院服科中心 范姜金詳工程師 |
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鮮速冷鏈科技 黃立德協理 |
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模組五冷鏈營運與管理篇(12HR) |
7/20(二) |
- 冷鏈營運與品質管理策略 |
6 |
台灣冷鏈協會 王祥芝秘書長 |
7/21(三 |
- EIQ分析與設備選用 |
6 |
台灣冷鏈協會 林希孟主任委員 |
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模組六冷鏈法規與標準篇(18HR) |
7/22(四) |
- 品質系統與 ISO-9000 與HACCP 管理體系簡介 |
6 |
英國標準協會BSI食品安全 |
王仲志產品經理 |
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7/23(五) |
- 食品衛生與安全 |
6 |
中原大學工業與系統工程系徐昕煒教授 |
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7/26(一) |
- 冷鏈法規-英國標準局冷鏈包裹遞送標準BSI PAS 1018:2017 |
6 |
工研院服科中心 林文馨工程師 |
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- 冷鏈物流標準規範與冷鏈物流中心品質管理策略 |
工研院服科中心 陳慧娟總監 |
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模組七個案探討與參訪、專題實作(24HR) |
7/24(六) |
- 履歷撰寫技巧 |
6 |
工研院人力處 謝文雄組長 |
7/27(二) |
- 智慧冷鏈管理成功案例分享 |
6 |
家庭雲端 莊盛文營運長 |
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1. 電商整合成功案例-鮮食家 |
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2. 從產地到餐桌一條龍服務-全日物流 |
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7/28(三) |
- 冷鏈物流中心參訪 |
6 |
好好立和 陳汝興總經理 |
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- (好好立和、全日物流) |
全日物流 王春雄協理 |
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7/29(四) |
- 期末個案探討報告 |
6 |
台灣冷鏈協會 程東和理事長 |
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冷鏈廠商就業媒合會(3HR) |
7/30(五) |
- 好好立和、全日物流、研華科技、逢泰物流 |
3 |
廠商代表 |
備註:主辦單位保有調整課程或更換講師之權利。 |
身分別 |
課程費用 |
備註說明 |
符合 |
100%全額補助 補助對象無需先繳款
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※『產業新尖兵試辦計畫』申請資格 1. 年滿 15~29 歲之本國籍待業青年。 2. 若曾參加過勞動部委辦及補助課程,於結訓後 180 日內者,不得參加。 ※ 符合資格者,需繳交下列資料: 1. 從台灣就業通網站『產業新尖兵試辦計畫』 2. 身分證影本。 3. 訓練契約。 |
一般參訓者 |
會員優惠價$ 91,500 兩人團報價$ 82,350 |
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1.欲申請政府計畫補助者,請先前往台灣就業通-產業新尖兵試辦計畫網報名,網址:https://elite.taiwanjobs.gov.tw/ 請至計畫網站報名,符合訓練單位錄訓資格後,可享本課程政府全額補助,免費參訓 。(亦須符合本計畫修正規定第6點)
(1)先登錄成為台灣就業通(https://www.taiwanjobs.gov.tw/home/new_index.aspx)會員,
並完成「我喜歡做的事」職涯興趣探索測驗。
(2)於網站專區(https://elite.taiwanjobs.gov.tw/)提出申請。
(3)於產業新尖兵網站查詢課程(以公告於計畫網站之課程為限)。
(4)向訓練單位報名及繳交費用。
2.欲自費報名者,直接前往工研院產業學習網報名課程即可。
3.確認資格:於產業新尖兵試辦計畫專區下載或列印「報名及參訓資格切結書」,閱覽切結書及相關須知,後加以簽名或蓋章,並交予訓練單位(工研院)。
4.請學員繳交身分證影本,並需與訓練單位簽訂訓練契約。
5.招生名額30位,額滿為止(以報名與繳費完成之順序為依據)。
1. 以參訓一班次為限,且參訓時數應達總課程時數三分之二以上。
2. 青年參加本署與所屬各分署及各直轄市、縣(市)政府依失業者職業訓練實施基準辦理之職前訓練,於結訓後180日內者,不得參加本計畫。
3. 「產業新尖兵試辦計畫」參考資訊:
4. 非「產業新尖兵試辦計畫」參訓學員,即自費參訓者,取消報到或中途退訓之退費原則:
5.為確保您的上課權益,報名後若未收到任何回覆,請來電洽詢方完成報名。
1.具感染風險者(居家隔離/居家檢疫/自主健康管理/與自國外返台親友接觸者/衛生機構匡列為接觸者進行採檢或居家隔離者/近期曾出入確診者足跡場所者)請報名下一梯次或選擇數位課程,如有事先報名者,因依規定不予進入本單位,故將安排下一期課程補課。
2.課前請填寫「健康聲明書」有呼吸道症狀、腹瀉、嗅味覺異常者請勿進入教室。,課程報到時如檢查體溫正常﹝額溫≦ 37.5°C, 耳溫≦ 38°C﹞方可配戴口罩後進入教室。 無法進入者將另視課程狀況於下一期課程補課。
3.配合社交距離相關規範,課程進行期間增加學員座位間距,亦請學員全程配戴口罩,並請落實勤洗手、呼吸道衛生與咳嗽禮節。
本單位已全面啟動相關防疫措施,各地學習據點皆提供消毒酒精,訓練教室亦於課前及課後進行全面消毒,請學員安心上課。
【疾管署防疫網站-具感染民眾追蹤管理機制】