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  國內、外食安問題層出不窮，重創消費者的信賴，食品安全成為國人關注之焦點，政府重點政策已要求食品業者於115年1月1日起應制定自主安全監測計畫及114年6月4日修正發布之「食品良好衛生準則」，佐以公正第三方之稽核及自主性、強制性要求食品產業之自願性食品安全管理系統(FSMS)驗證，食品業因此更加重視在食品安全上的管理與投資，被驗證稽核組織及稽核人才需求大增，尤以各食品業交貨予大通路或外銷歐美查廠等二者稽核，必須依2025年7月公告發布的ISO22002-1(食品製造業)&ISO22002-100(食品供應鏈共同要求) :PRP 2025，此等新版條文要求是FSSC22000、ISO22000、HACCP等驗證所必備的要求。

1.講師皆係食品科系之博(碩)士專業合格師資授課，具加拿大IQCS國際認可的合格講師及考官授課，以FSSC22000及ISO22000:2018/Amd 1:2024的概念，導入ISO22002-1 & ISO22002-100:PRP 2025新版條文要求並以稽核實務案例講解。

2.具稽核實務之專業師資，透過導入技術顧問專家之實務及帶領案例演練，使學員充分瞭解此等食品安全管理系統(FSMS)之基本要求，幫助學員熟悉顧問輔導、稽核與驗證的過程。

3.符合各食品製造業從事FSMS驗證之內部稽核能力要求，以備在職場上實施具備之專業知識，精進專業能力與增加就業技能。

熟悉FSSC22000、ISO22000:2018/Amd 1:2024、ISO22002-1&-100:PRP 2025、 HACCP:2024稽核實務。

1.對FSSC22000、ISO22000:2018/Amd 1:2024、ISO22002-1&-100:PRP 2025、 HACCP:2024或其他國際食品安全管理系統(FSMS)稽核具興趣者。

2.學校HACCP師資、食品製造廠管理階層、生產製造主管、品保主管、食品技師或營養師及其他專技人員、衛生管理人員。

3.業界顧問/企業內部稽核人員，欲提升食品公司(廠)對FSSC22000、ISO22000:2018/Amd 1:2024&HACCP:2024之稽核、驗證方式及專業知識者。

4.未來擬於驗證機構(CB)從事食品安全管理系統驗證稽核之人員。

參與課程研習，出席率80%與參與課程學科(筆試)成績達70分以上。學員符合上述條件者，即可取得工研院產業學院之「ISO22002-1+ISO22002-100 :PRP 2025條文要求及稽核實務訓練」受訓證明。

(主辦單位保有課程內容與講師修改權利)

【課程日期】
115/3/14(六) ~15(日) 9:00~17:00，共14小時(中科管理局工商服務大樓4樓/線上直播)

【課程費用】
1.課程定價：12,600元/人

2.課程早鳥優惠價(開課14天前報名)：11,400元/人

3.三人同行優惠價：10,800元/人

4.社團法人台灣食品技師協會或社團法人中華HACCP協會或TASSTI臺灣國際感官科技學會之會員，優惠價：10,800元/人(請點選早鳥價格報名，並備註會員編號，須於115年1/31之前完成繳費及報名)。

 

【上課方式可選擇】線上直播，需在課前先安裝軟體並與助教統一連線測試(課前提供帳號密碼)

【自備設備】具有視訊鏡頭、耳麥、筆電或桌上型電腦、穩定的網路環境（建議使用有線網路）

【課程規定】：

1.      請於課程開始前30分鐘進入會議室，進行點名/識別、測試設備。

2.      需使用「本名」登入會議室(例：林智君)，以利點名/識別，否則主持人將不同意該員與會。

3.      課程開始30分鐘後將上鎖會議室。

4.      課程進行中，如有問題請點按舉手功能發問，或使用文字在聊天室區域提問。

5.      為避免干擾，授課時請關閉麥克風為靜音。

6.      請尊重講師之智慧財產權，請勿複製或轉載或公開播放。另外，每一帳號只限一人上課。

** 注意事項 **

1.      費用包含學費、講義、發票＜含稅＞、實體學員有提供便當。

2.      提醒您於課程開課前完成費用之繳納，並將繳費憑證傳真至04-25690361林小姐收。

【報名專線】請電洽04-2568-5000#7135林小姐 (LINE ID：@rku9587a )

繳費方式

1. 為確保您的上課權益，報名後若未收到任何回覆，請來電洽詢方完成報名。
2. 若報名者不克參加者，可指派其他人參加，並於開課前三日通知。
3. 退費辦法： 請以學員於開訓前退訓者，將依其申請退還所繳上課費用 90 ％，另於培訓期間若因個人因素無法繼續參與課程，將依上課未逾總時數 1/3 ，退還所繳上課費用之 50 ％，上課逾總時數 1/3 ，則不退費。