您知道全球熱帶雨林的破壞，與國際貿易及糧食供應鏈有莫大關係嗎？根據巴西官方數據，2022 年 4 月是亞馬遜森林有紀錄以來，毀林率最高的 4 月！巴西森林遭濫伐，全球原始森林破壞規模惡化，增添應對氣候危機的難度。而身處臺灣的您我，可能在不知情下，因購買涉及毀林行為的工業肉品、奶製品等民生用品，而成為破壞森林的幫兇！

糧食供應鏈環環相扣，舌尖上的亞馬遜毀林

根據「全球森林觀察」（Global Forest Watch）的最新數據發現，2021 年全球喪失的原始森林中，40% 位於巴西。事實上，全球糧食供應大國巴西，國內毀林情況持續惡化，政府透過制定法律，允許企業開墾更多土地，用作畜牧以及種植製造牲畜飼料的大豆，以滿足全球市場上龐大的肉食需求。

但這做法卻構成惡性循環：過量砍伐雨林不只破壞生態，更會令氣候危機惡化；而氣候變遷又會影響糧食產量；為了提高產量，人們砍伐更多雨林以取得土地。

巴西國家太空研究院（Brazilian National Institute for Space Research，INPE）DETER-B 衛星毀林監測系統，在 5 月 7 日發表亞馬遜最新情況，指出 2022 年是有紀錄以來森林砍伐率最高的 4 月。 單單在這個月，至少 1,013 平方公里（約一個桃園市大小）的雨林被清除，對比 2021 年 4 月的 580 平方公里，驟升 74.6%！

綠色和平於亞馬遜森林監測毀林和火災，空拍圖像攝於2022年3月。 © Chico Batata / Greenpeace

畜牧及大豆種植是全球熱帶雨林消失的兩大主因。國際糧食需求，是導致熱帶雨林被大規模破壞的主因之一。相關業者除了直接將土地開墾成牧場，為支撐全球畜牧，動物飼料的重要原料大豆的需求不斷上升，亞馬遜及全球熱帶雨林被掠奪清空的範圍越來越大。在 1997 年至 2017 年間，全球大豆產量增加超過 1 倍。其中，歐盟是全球第二大的大豆進口區；根據綠色和平研究，歐盟進口的大豆中，單是用作動物飼料的大豆所需的農地，面積已等於整個德國。

環境與糧食供應鏈環環相扣，如此追溯下去，便發現大豆只是產業供應鏈中的其中一環，源頭其實是消費者對肉類的龐大需求。因此近年氣候危機迫近家門時，素食風潮終於席捲全球，少肉多蔬成為人人都可以做到的環保小改變。

攔截行動揭糧食供應鏈「隱形問題」，力倡歐盟立法管制

在綠色和平等環保團體及逾百萬民眾參與諮詢推動下，歐盟終於在 2021 年 11 月提出反毀林草擬法案。歐盟 27 個成員國的環境部長，將於 2022 年 6 月 28 日舉行會議，審議反毀林法草案（anti-deforestation law)。

綠色和平行動者因而於 5 月 10 日發起直接行動，集結來自 15 個歐洲國家的 60 名行動者，以及 2 名巴西原住民領袖，在荷蘭港口艾默伊登船閘（IJmuiden lock）攔截來自巴西、滿載 6,000 萬公斤大豆的巨型貨輪，施壓當權者並促請歐盟部長加強保障環境與人權，訂立強而有力的反毀林新法。

綠色和平60位行動者，在荷蘭艾默伊登船閘（IJmuiden lock）堵截大豆貨輪，要求歐盟訂立有力的反毀林新法，橫額道出：「歐盟：馬上停止破壞大自然」。 © Marten van Dijl / Greenpeace

巴西南馬托格羅索州（Mato Grosso do Sul）特雷納人民委員會原住民領袖 Alberto Terena 高喊：「我們被趕出自己的土地，我們的河流被嚴重污染，全因為政府允許農業綜合企業（agribusiness）的擴張⋯⋯這次立法有助阻止森林破壞。 我們呼籲歐盟各政府抓緊機會，守護地球的未來。」

巴西的原住民領袖Waduwabati Suyá（圖左）和Alberto França Dias（Alberto Terena）（圖右），也參與綠色和平於荷蘭港口的直接行動，為亞馬遜森林及其族人發聲。 © Joris van Gennip / Greenpeace

綠色和平正在為守護森林做什麼？

要減緩氣候變遷，熱帶雨林的角色尤其關鍵，森林可儲存大量二氧化碳，在地球的碳循環中發揮巨大作用。在氣候緊急已成現實的今天，守護全球森林更顯重要。綠色和平守護全球森林的行動與倡議工作從未間斷，包括：

• 透過實地調查、衛星影像及地圖分析，追蹤、記錄並揭露森林實況
• 發布研究報告，提供具體、可行、務實的森林保育建議
• 與印尼、亞馬遜、剛果原住民組織攜手守護森林，結合群眾力量向當權者施壓
• 呼籲各地政府停止進口毀林商品，例如：督促歐盟盡早訂立強而有力的反毀林法案
• 呼籲各地政府以更加透明、永續的方式管理森林

熱帶雨林被破壞，除了當地生態受影響，世世代代居於森林的原住民也身受其害，在商業和政治利益的雙重打壓下，他們的人權被剝削，土地被侵略，甚至因對抗非法伐木者而慘遭暴力襲擊。綠色和平在環保倡議路上，一直積極連結各地社群，凝聚守護森林的力量。

現在就是守護全球森林的關鍵時刻。綠色和平遍布全球超過 55 個國家地區的辦公室，將持續跟進護林工作，透過區域及全球串連，把守護森林的聲音，帶到各個重要的國際政策會議，並推動政府及企業為環境、您我及下一代未來負責。期待不久將來，我們能迎來更多專案成果，一同守護珍貴的自然綠蔭。