走進藥局、藥妝店，層架上擺滿了各式各樣包裝明顯標著「健康食品」、「保健食品」的產品，為什麼會有「健康食品」與「保健食品」的分別呢？其實，一般所說的保健食品是一般的食品，例如標示含有礦物質或維生素，這類以錠狀或膠囊型態販售的保健食品，只能作為一般性的營養補充品，並不具有特別的保健功效，而且在包裝容器明顯處會標示產品所含的營養素含量。健康食品則是要經過科學研究且數據顯示能促進民眾健康、減少疾病危害風險，同時，要取得衛生福利部(簡稱衛福部)核發的健康食品查驗登記許可證，並且在產品包裝上標有小綠人標章及具核准功效的食品，才能稱為健康食品。

　　本課程分為四大單元，包括：天然保健食品與原料發展趨勢、台灣健康食品品質管理概論、優良製造與清真認證稽查作業、以及健康食品現行法規重點等，共計4小時雲端自學課程。邀請工研院生醫所天然醫藥與保健技術組擔任講師群，內容從基礎概念到案例應用，有助於學員快速掌握天然保健食品、健康食品產業趨勢和法規重點，實際應用於工作領域中。

　　提供【雲端自學】方案，歡迎個人/企業團體報名參加。

1. 瞭解天然保健食品與原料發展趨勢、台灣健康食品品質管理概論、優良製造與清真認證稽查作業、以及健康食品現行法規重點。
2. 協助業者建立日常管制作業，有助於未來申請健康產品認證、查驗登記的準備工作，以滿足法規單位查核的要求。

1. 天然保健食品、健康食品產業之新進人員及在職人員訓練。
2. 大專以上理、工、醫、農、食品相關科系學生及社會人士，有志於投入天然保健食品、健康食品領域者。

呂居勳老師

• 現職 : 工業技術研究院  生醫所 天然醫藥與保健技術組 副組長
• 學歷：國立清華大學 化學工程學系 博士
• 經歷：工業技術研究院  生醫所  資深工程師

姚心然老師

• 現職 : 工業技術研究院  生醫所 天然醫藥與保健技術組 專案副理
• 學歷：國立交通大學  應用化學研究所  碩士
• 經歷：工業技術研究院  生醫所  資深研究員

許博堯老師

• 現職 : 工業技術研究院  生醫所 天然醫藥與保健技術組 工程師
• 學歷：中國醫藥大學基礎醫學研究所  碩士
• 經歷：工業技術研究院  生醫所  中藥GMP試驗工廠  監製藥師、臺灣中藥工業同業公會  理事

吳信頡老師

• 現職 : 工業技術研究院  生醫所 天然醫藥與保健技術組 業務經理
• 學歷：國立中興大學  植物學研究所  碩士
• 經歷：工業技術研究院  生醫所  資深工程師

1. 上課日期：113/1/1-3/30，學員完成報名與繳費後，將會於3-5個工作天收到觀看網址及開通權限通知。從開通權限至截止日期113/3/30，23:55前，皆可無限次數觀看與自主學習。
2. 上課時數：4小時。
3. 報名方式：線上報名。
4. 課程洽詢：02-2370-1111 分機316 李小姐、分機320 楊小姐。

1. 個人報名：每人3,600元。
2. 企業團報5人以上：請來信課程承辦人ytyang@itri.org.tw，將為您提供企業團報優惠價。

Q：如何拿到雲端自學的上課帳號/密碼？
A：本梯次學員報名繳費後，請主動E-MAIL聯繫承辦人員，將收到上課帳號及密碼通知信，若無法登入會員，敬請來電告知。請於線上報名時，提供可收件之e-mail作為後續申請雲端自學課程帳號使用。

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A：開通帳號後至觀看截止日期前，期限內皆可以無限次數觀看，到期後系統會將課程觀看權限停止，但網站帳號可永久使用。

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※本課程為數位課程，無特定觀看日期，待報名且繳款完成後，由課程承辦人確認收款無誤後，將開通帳號以及提供觀看連結予學員，並享有付費期間內無限次數觀看權限。

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